Chimici della natura.

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  • Műfaj: Documentary film
  • Játékidő: 9' e 38"
  • Leírás: Fin dall'antichità l'uomo ha usufruito di particolari fenomeni di trasformazione di sostanze organiche senza rendersene conto. Alla fine del secolo scorso Pasteur mise in luce alcuni aspetti della chimica delle fermentazioni. Negli anni seguenti i processi fermentativi si sono dimostrati essere tra i fenomeni più interessanti. Le conseguenze di tali scoperte hanno portato alla realizzazione di sostanze complesse quali le vitamine e gli antibiotici attraverso tutta una gamma di prodotti medicinali e industriali.
    1 - prato con vegetazione
    2 - mucche che pascolano
    3 - un bosco con le piante del sottobosco
    4 - un mano mostra una piastra di laboratorio con microrganismi
    5 - particelle viste al microscopio
    6 - grappoli di uva in un vigneto
    7 - disegni egiziani che mostrano la traformazione dell'uva in vino in vari disegni
    8 - altri affreschi di epoca romana
    9 - anfore di terracotta
    10 - una donna mentre impasta la pasta
    11 - il lievito al microscopio
    12 - vaso di vetro con polvere bianca che viene schiacciata da un attrezzo a punta a palla
    13 - il vino durante la fase di ebollizione
    14 - disegno che mostra come agisce la molecola dello zucchero durante la fermentazione
    15 - verdura, carne e pane
    16 - due ampolle di laboratorio, una delle due ha l'enzima
    17 - pecore al pascolo
    18 - veri tipi di enzimi visti al microscopio
    19 - lieviti, batteri, muffe
    20 - provette con materiali fermentati
    21 - laboratorio: chimico introduce un liquido in una macchina
    22 - poi dopo altri passaggi si preleva il cristallo che è in realtà la vitamina b2
    23 - prodotta dal fungo
    24 - il pennicilium (fungo) ha iniziato l'era dell'antibiotico
    25 - provette con batteri diversi: salmonella, streptococco, sarcina
    26 - si prelevano i germi e si fanno delle strisce
    27 - due vetrini mostrano le colture dei batteri in presenza o no di antibiotico
    28 - un chimico mentre sistema dei pallini bianchi
    29 - il laboratorio con file di tubi colorati
    30 - l'imponente impianto di un'indutria farmaceutica
    31 - scienziato al lavoro
    32 - immagini al microscopio di batteri e altro
  • Kulcsszavak: microbiologia / esperimenti scientifici / chimica farmaceutica / apparecchiature scientifiche / Istituto Superiore di Sanità a Roma
  • Szolgáltató: Istituto Luce - Cinecittà
  • Jogok: In Copyright / Istituto Luce - Cinecittà, All rights reserved
  • Gyártó: istituto nazionale luce
  • Szín: Colour
  • Director: Trovatelli, Enzo
  • Sound: With sound
  • Gyűjtemény: LUCE documentary and short film collection
  • Eredeti formátum: video/mpeg
  • Language: it